pääruuat / entrées

30.9.2019

Kysyttäessä perheeni luultavasti kuvailisi minua luovaksi. Itse olen aina pitänyt itseäni ennemminkin toteuttajana: tarvitsen ohjeita.

Piirrän hyvin, mutta mallista. Olen opiskellut laulua ky...

7.9.2019

Tästä reseptistä olen varsin ylpeä. Ensimmäisellä kerralla kaikki ei mennyt aivan putkeen, mutta tunnistin viilauksen paikat ja toisella testikerralla onnistuin. Täyteläinen tofucurry kesäkurpitsalla,...

14.8.2019

Oli elokuu kesäkuukausi tai ei, viime viikkojen viilenevät illat ovat herättäneet uuniruokien kaipuun. Kulhollinen sopivasti makeaa lohturuokaa maistuu parhaalta peiton alla ja kirja kädessä. Lisäksi...

22.1.2019

Lämmin keitto maistuu pakkasella, mutta vieläkin parempaa on pitkän päivän jälkeen löytää pakastimesta sinne unohtunut, mikroa vaille valmis ateria. Uudelleen lämmitetty keitto maistui aivan yhtä hyvä...

26.11.2018

Keitot eivät varsinaisesti ole lempiruokaani. Jostain syystä ole ajatellut, etten keitolla saa vatsaani täyteen kovin pitkäksi aikaa. Muutama päivä sitten pannulla odottelevat paahdetut kikherneet kui...

2.10.2018

Törmäsin Instagramissa Hannan soppa -blogin munakasvohveleihin ja idea kuulosti niin hyvältä, että päätin tehdä oman vegaanisen versioni! Nämä muutaman aineisosan vohvelit ovat kikhernejauhojen ansios...

27.9.2018

Koukussa kukkakaaliriisiin! Kotimaista kukkakaalia kannattaa hyödyntää vielä, kun ehtii. Se on loistava ja varsin edullinen C- ja K-vitamiinin lähde, joka taipuu keittiössä moneksi. Kukkakaaliriisi on...

25.9.2018

Rakastan lehtikaalia – not kidding. Eikä sen terveellisyydellä ole asiaan osaa tai arpaa. Sellaisenaan lehtikaali ei varsinaisesti ole mitään lempparia (paitsi että toimii vihersmoothieissa), mutta su...

19.9.2018

Tämän simppelimmäksi ei ruuanlaitto muutu: pese, pilko, heitä kattilaan ja odottele. Satsista tulee iso, joten varaa kunnon kokoinen kattila ja varustaudu syömään urakalla!

LINSSI-MUNAKOISOCURRY (veg,...

15.8.2018

Idea tähän reseptiin syntyi jälleen kerran tilanteessa, jossa jääkaappi kaikui tyhjyyttään – näyttää siltä, että mielikuvitukseni toimii parhaiten mahdollisimman vähillä virikkeillä :D Kurkusta, kesäk...

Please reload